Vaahteran lehdellä

Vaahteran lehdellä

maanantai 17. elokuuta 2015

Syötäviä värejä

Loppukesällä eletään runsauden aikaa. Laatikkopuutarhasta, kasvimaalta sekä kasvihuoneesta löytyy monenlaista syötävää. Tämä on ihan parasta aikaa. Hykertelen innossani, kun huomaan jonkin kasvin joutuneen korjattavaksi.

Laatikkopuutarhasta löytyy eri värisiä porkkanoita, kasvimaalla taasen kasvaa raidallista punajuurta. Ihania juureksia ja miten kauniin värisiä ne ovatkaan. Sipulikin on kasvimaalta ja timjami laatikosta.



Paloitellut juurekset paistoin voissa miedossa lämmössä panulla. Päälle loraus hunajaa. hieman pippuria ja suolaa. Ihanaa herkkua omasta maasta.

2 kommenttia:

  1. Oi mitä herkkuja! Omasta maasta poimitut juurekset ovat
    lähiruokaa parhaimmasta päästä. En ole koskaan aiemmin
    törmännyt raidallisiin punajuuriin, ovatpa ne kauniin näköisiä.

    Ihania juttuja sulla täällä. Täytyy palata illalla lueskelemaan uudestaan.

    Jos sinua kiinnostaa mökki- ja saaristojutut, tervetuloa visiitille blogiini.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Herkut ovat nyt parhaimmillaan. Raidalliset punajuuret ovat kauniita. Siemeniä ostin keväällä ihan marketin siemenvalikoimista. Taitavat olla aavistuksen miedommaksi makuisia, kuin perinteiset. Mukava väripilkku ruokapöytään. Mukavaa, kun liityit lukijaksi. Pitääpä käydä sinunkin blogissasi.

      Poista

Kiva, kun vierailit blogissa. Iloitsen kaikista asiallisista kommenteista.